ハイサイロックンロール!!!
またまたまたまた週末ダイナマイト、いやそれはボス・ロックンロールセレクションで、、またまた週末タイフーン!!
しかもなんだか今回はヤバそうなサイズだね。。
とりあえず我々としては最新号を無事発行できた後なので多少マシなのかなとは思うんだけど、、
皆さんも十分に気を付けて(><;
そんなオキナワンダラー最新号、9月25日号は、
『琉球伝統菓子』について特集してますよ〜!
詳細は以前菓子店回った時のネタでも書いてますんで、興味ある方はぜひこちらから♪
ほんとこういう企画が持ち上がらなかったら、琉球伝統菓子と言えど対面すること無かったかもしれないからな〜(^^;。。
仕事からの絡み、感謝感謝♪
いざ調べてみると1つ1つのお菓子についても興味深い背景があるし、お菓子たちが辿ってきた歴史、そしてそんな琉球時代のお菓子を今の時代に口に出来るなんて、すごいロマンを感じるよね〜!
ぜひ外国人にも伝えさせてもらって、より深いところの琉球・沖縄の理解につなげていけると嬉しいですね♪
今回取り上げているお菓子だけでも
・ちんすこう
・クンペン
・花ぼうる
・チールンコウ
・タウチーチャウ
・センジュコウ
・キッパン
・冬瓜浸け
・のーまんじゅう
・サーターアンダギー
・タンナファークルー
・ムーチー
・ナントゥー
となってます!
改めて書き挙げてみても、県外の方からするとなんじゃこの中国語みたいな名前は!?
となりますよね(^^;
実際中国からの影響が大きくを締めているんで、当たり前といえば当たり前なのかもしれないけど。
あと、首里城の中の『鎖之間(さすのま)』という場所では、当時の雰囲気を味わってもらおうという主旨で伝統お菓子セットを味わうこともできますよ♪
そして今号ではさらに、
・那覇大綱挽
・着物の滝川さんによる着物バーゲンセール紹介
・浦添美術館で行なわれている『きらきらひかる展』
も紹介しています!
ぜひお手に取ってご覧ください♪
電子版でも閲覧可能なので、こちらでもどうぞ!
それでは皆さん、くれぐれも台風にはお気をつけて〜!!
ワワワケンロー!!!
E.KEMURA
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