いよいよ明日から１０連休！？
しかも連休で浮かれ遊んでて、気づいたら年号が変わっているというなかなかスーパーエキセントリックな１０日間になりそうですな(´∀｀)
もう各地様々趣向凝らしたイベントが開催されますが、ちょうど５月５日のこどもの日には、キャンプフコートニーの中にてフードイベント『Food Truck Fair』が開催されますよ〜！
オキナワンダラーのFBページでは、なんで沖縄でアメリカンフードのイベントなんだよ？ などという冷めたアメリカ人からの声も上がってたりしましたが（＾＾；
いやいやいや、
下の肥えてるアメリカ人なら分かると思うけど、
日本で調理されるアメリカンフードは、アメリカで調理されるそれとは別物。
日本テイストもしっかり入り込んで、日本人向けに程よく改良されてるアメリカンフードなんですよね♪
だから見てみてくださいよ、ベース近くのマクドナルド、外国人ばかりですよ？？
テリヤキバーガーラバー、どれだけいることか。
なんで沖縄に来てマクドナルドよ？ と文句言ったところで、内容が違うんだからファンが着くさ〜。
バーガーやステーキ、アメリカンフードの代名詞にしても、ここ日本、そしてここ沖縄で調理されるそれらは全くもってアメリカンとは違ったテイストで、人気高いんですよ♪
そんなもんだから、今回の『Food Truck Fair』 もかなり盛り上がると思いますよ！！
飲食業やってて、外国人も取り入れたいとお思いの方などは、これとないチャンスですよ！？
しっかり自分の目と鼻と口とで見て味わって感じて、何が彼らに受けるのか？ なんで彼らに受けるのか？
そういうヒントがゴロゴロ転がっています（＾＾）
連休ということもあり、県外からの観光客なども押し寄せるかもしれないので、早め早めで動く方が良さそうですね♪
ぜひトライしてみてください！
ワワワワケンロー！！！
E.KEMURA
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