先日、とある依頼を受けてこんなプロジェクトを立ち上げ開催してみました😁！
その名も『外国人の生の声が聞きたい！国際交流大試食大会！』（勝手に名付けた＾＾；）
というのもですね、いつもお世話になっております北谷美浜のセレクトショップ『XROSS*R』さんより、
「実は今回、豊見城商工会さんとのコラボ企画で、この先のインバウンド復活を見据えた対外国人向けウチナームン商品開発を行っていきたいというプロジェクトがあるんです」と。
「そこで、在沖外国人との繋がりが強いOkinaWandererさんにも一つプロジェクトに加わってもらって、外国人からのアドバイスを聞けるようなコラボを企画できませんか？』と😁
お〜！面白そうですね〜！
外国人がウチナームン商材をどういう風に捉えるのか、それも楽しみですけど、逆に外国人の方も沖縄の食材や文化などに興味持っている方かなり多いので、県産商品を知ることができる場を作れば Win Win x Fun Fun な企画立てられると思いますよ〜♪と
やっぱり生の声、現場のリアルな声ほど強力なフィードバックは無いですからね😁
今までにない新しい角度の目線に気づいたり、思わぬアドバイスになったり、まさに目からウロコな発見もあったりするはず♪
外国人側にだって、せっかく沖縄・日本に滞在しているんだから現地のものを食べてみたい、現地の素材で料理してみたいという気持ちは強い。しかも沖縄といえば健康長寿の島、そして美味しい農産物に溢れる島ということを知っている。
ファーマーズやローカルスーパーに外国人が多いことからもその感覚は理解できると思う。
そこで、色々と事前に打ち合わせを行い、
イベント形式で試食会を設け、ただただ試食するのではなくしっかりと各商品の特徴も伝え、簡単な食べ方のレシピ提案なども教えてあげる。
事前アンケートも取ってアレルギーなどにも気をつけ、時間を区切って人数の制限もしていくという流れで進めていきました♪
やはり想像通り！
こういう企画であれば興味を持つ方が多い！
参加人数が予定数に達したため事前に締め切ったにも関わらず、イベント興味ありという方々だけでも50人を超え、当日予約無しで参加される方もいらっしゃいました（＾＾；
逆に参加確定されてたのにお見えになられない方もいはしましたが（＾＾；。。
その辺もあらかじめ想定して組んでいたので大きなトラブルもなく😁
無事にいろんな貴重な意見をいただけました！
そればかりでなく、その場で商品を気に入って購入されてくれた方が多かったこと！ここは正直ちょっと意外でした（＾＾； 嬉しい反応ですけどね♪
ようやくコロナの影響も収まりつつある中で、このように対面のイベントを再開できたのは今後のいい兆しにもなるし、外国人の方もやはり色々と現地交流の場に参加したいんだよなというのも改めて確認できました♪
これから沖縄はインバウンド復活に向け大きく動いていきます！
ぜひ、在沖外国人からのフィードバックを基に自社商品のブラッシュアップを図ってみませんか😁
それは同時に在沖外国人のファンを作り出すダブルアップ戦略にもなるんです♪
試してみたいかも！？ と思った方！
お気軽にお問い合わせください😁 各ジャンル・業種にあったプランをご提案しますよ♪ご連絡お待ちしておりまーす！
E.KEMURA
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